奶酒,千層,巧克力千層,蛋糕,新竹千層

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商品編號:00026

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奶酒千層蛋糕(切片)

TWD$ 150

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以茶配酒,當巧克力奶酒遇上伯爵奶茶。

這款蛋糕總共有三層風味:

最上層是基底奶酒餡,以柔順的風味作為先鋒,加入的焦糖醬和巧克力,是我心目中最適合奶酒的風味,為整個蛋糕做出討喜的打底。

第二層則是具特色的伯爵奶茶,淡淡的茶香卻不和奶酒衝突,增添不同的層次。

在最底層,我們為奶酒餡加入點變化,手工切碎的巧克力,刻意營造出大小不均的口感,時而脆口,時而在口中融出強烈的可可風味,耐人尋味的口感,讓容易生膩千層蛋糕也有一口接一口的衝動!


奶酒千層蛋糕(切片)

TWD$ 150