商品詳情
【紅土鹹蛋黃酥】
「難道蛋黃酥一定要紅土現敲才好吃嗎?」
曾經我們也這麼懷疑過,一直到了後來吃到幾家好吃的蛋黃酥,
才明白這就是蛋黃酥的靈魂。
有吃過紅土鹹蛋黃做的蛋黃酥都知道,那種濕潤的口感真的無可取代。
雖然要一顆顆清洗手敲,但油潤的風味在嘴中連同特調豆沙餡一同化開時,
才能夠了解到蛋黃酥如此銷魂的真諦。
今年我們找到品質超級好的廠商,沒有腥味,粒粒飽滿,香氣與鹹度都達到了我們很滿意的標準!
使用法國發酵奶油手熬的榛果奶油,酥脆可口外,其獨特的旨味為蛋黃酥添加獨特香氣!
※月餅因天然食材甜度低、濕度高,收到後常溫下請勿放置超過三天,月餅皆有獨立包裝,未食用完畢請冷藏保存(可保存7天),食用前退冰或回烤口味更佳。
※奶蛋素可食