商品詳情
這次肉桂捲的新造型,總讓我想起小時候很愛吃的蔥花捲,
一絲絲拔起慢慢放入口中,除了美味之外多了一些樂趣。
相較於螺旋造型,捲成麻花造型的肉桂捲
似乎給我們多一個好理由,把時間浪費在這樣美好的事物上。
我們嘗試多種摺疊和捲法,想要讓有趣的層次恰到好處,
不會過細吃不到麵包體口感,又可以讓黑糖肉桂的香氣充滿每個角落,
出爐後再淋上一層自製的焦糖核桃醬,
吃起來其實真的還不賴呢。
成分:發酵奶油、小麥粉、牛奶、蜂蜜、肉桂粉、黑糖、砂糖、鮮奶油、酵母粉、核桃、鹽
保存方式:當天不食用請置於冷凍保存(請於一周內食用完畢),以免麵包體變乾。
加熱方式:
回溫至冷藏/常溫狀態後,依照下列方式加熱:
【微波】700w-900w 30秒-1分
【烤箱】180度5-10分鐘(小烤箱請蓋鋁箔紙避免頂部烤焦)
【氣炸鍋】150度 3-5分鐘